RECETTES
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, par Nicolas PAUSECOM Curry mango sauce
Chauffer de l'huile dans une casserole.Ajouter de l'ail haché (2 à 3 gousses) et du gingembre frais râpé (1 cuillère à soupe) et faire revenir...
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, par Nicolas PAUSECOM Chai masala
Faire chauffer de l'eau (500 ml) dans une casserole.Ajouter les épices chai Kuna (2 cuil. à soupe) contenant : Thé noir, cannelle, cardamome, gingembre, clou de...
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, par Nicolas PAUSECOM Cookie au chai
Mélanger le beurre (200 g), le sucre blanc (150 g) et le sucre brun (100 g) jusqu'à obtenir une texture crémeuse.Ajouter l'œuf et la vanille,...
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, par Nicolas PAUSECOM Butter chicken sauce
Notre recette rapide de sauce Butter Chicken :Faire chauffer le beurre (500 g) dans une grande poêle ou casserole.Ajouter la crème liquide (2000 g) pour...
